Вакансия. Шеф повар кафе корпоративного питания
|
|
Город:
|
Москва
|
|
Зарплата:
|
1 - 45 000 р.
|
|
Дата:
|
2009-11-14 00:00:00
|
|
Сфера:
|
Туризм, гостиницы, рестораны |
|
Источник:
|
hh.ru |
|
Описание:
|
Обязанности- Организация бесперебойной и высококачественной работы кафе с соблюдением рецептур и технологий пр-ва Взаимодействие с поставщиками Техники пожарной безопасности техники безопасности труда санитарных норм качества готовых блюд Составление тех
- карт Учет на производстве Контроль соблюдения сан. норм
Требования- Мужчина/женщина гражданство российской федерации (строго) Возраст от 30 лет
- (строго) Высшее или среднее специальное образование Опыт работы на позиции шефа (СТРОГО!!!в корпоративном питании) от 2 лет.Знание специфики работы на линии раздачи умение организовать работу бригады на линии раздачи
- Знание технологического оборудования Знание технологических процессов приготовления блюд Знание правил СанЭпидНадзора Базовые знания менеджмента Знание компьютерных программ Word Excel T-Keeper R-Keeper
Условия- пакет Белая заработная плата (100%)
- Трудоустройство по тк социальный
Контакты- Адрес: Москва м. Юго-Западная Откликнуться на вакансию
|
Похожие
|
|
|
|
